Φρούτα και Λαχανικά με Επικίνδυνα Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων Θέτουν Σε Κίνδυνο Την Υγεία μας

Φρούτα και Λαχανικά με Επικίνδυνα Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων Θέτουν Σε Κίνδυνο Την Υγεία μας


Σοκαριστικά είναι τα ευρήματα που αφορούν την παρουσία επικίνδυνων φυτοφαρμάκων σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά, με αναφορές σε 580 περιπτώσεις προϊόντων που κατέληξαν να απορριφθούν από την αγορά. Η δημοσιοποίηση των στοιχείων αυτών προέρχεται από το ευρωπαϊκό σύστημα για την ασφάλεια των τροφίμων και καλύπτει την περίοδο Σεπτεμβρίου 2023 – Αυγούστου 2024. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν μοναδικά φρούτα όπως είναι τα μήλα, τα νεκταρίνια, οι πιπεριές, τα κεράσια, οι φράουλες και πολλά άλλα.

Σύμφωνα με πληροφορίες που μεταδόθηκαν από την εκπομπή του Mega «Κοινωνία Ώρα MEGA» την Πέμπτη, 10/10, οι περισσότερες από αυτές τις περιπτώσεις αφορούν εισαγόμενα προϊόντα, κυρίως από την Τουρκία. Αυτά τα φρούτα και λαχανικά περιέχουν φυτοφάρμακα που έχουν απαγορευτεί στη χώρα μας. Ο καθηγητής χημείας και τοξικολογίας τροφίμων, Κωνσταντίνος Σφλώμος, τόνισε ότι η παρουσία αυτών των τοξικών ουσιών μπορεί να είναι υπολειμματική από τη δόση που χρησιμοποιείται στη γεωργία, υποδεικνύοντας ότι η προσοχή είναι απαραίτητη.

Για να προφυλαχτούμε από τα επικίνδυνα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, συνιστάται να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τα φρούτα και τα λαχανικά, να τα ξεφλουδίζουμε και να τα πλένουμε καλά, ιδανικά με χλιαρό νερό και ξύδι.

Η άφιξη προϊόντων που είναι «βουτηγμένα» σε φυτοφάρμακα από ξένες χώρες είναι επίσης ανησυχητική για τους Έλληνες παραγωγούς, οι οποίοι τηρούν αυστηρούς κανόνες. Με την απαγόρευση επικίνδυνων φυτοφαρμάκων για υπερδεκαετίες, οι Έλληνες παραγωγοί υποχρεούνται να χρησιμοποιούν μόνο εγκεκριμένα και βιολογικά σκευάσματα, τα οποία συχνά κοστίζουν πέντε φορές περισσότερο από τις χημικές ουσίες που διατίθενται σε χώρες όπως η Τουρκία.

Πηγή: newsbeast.gr